Manges-tu assez ?
Il n'y a pas que les macros et micros nutriments : les nourritures physiques, sociales, intellectuelles, et extérieures sont toutes aussi vitales.
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L’homme est capable de survivre 30 jours sans manger, 3 jours sans boire, et 3 min sans respirer (sauf Guillaume Néry). Mais combien de temps peut-il survivre sans mouvement, sans passion, sans nature et sans amis ?
Bien sûr, offrir un carburant de première qualité à ta machine humaine semble être une priorité élémentaire. Ta variante APOE pourrait déterminer avantageusement ton régime idéal : E2, cétogène, E3, low carb, et E4, équilibré mais en évitant les graisses saturées. Néanmoins, pour l’écrasante majorité qui ne connaît pas les secrets de son génome, l’alimentation parfaite pourrait se résumer en cette unique règle simple : mange des aliments bruts (des fruits, des légumes, des graines, des animaux…), biologiques et évite tous les produits industriels transformés.
La question de la nourriture comestible étant réglée, intéressons-nous aux autres tigres qui crient famine. À commencer par le mouvement. Tu fais peut-être du trail, de la musculation ou de l’escalade, mais je ne te parle pas de sport. Nous sommes des animaux et nous sommes faits pour bouger. Rester assis toute la journée devant un ordinateur et s’échouer sur le canapé en rentrant le soir est une anomalie biologique. Te mettre la misère au Crossfit à 18h n’y changera rien, même si c’est certainement mieux que rien.
Outre l’épidémie de douleurs de dos qui caractérise l’employé de bureau moderne, le problème de la sédentarité est beaucoup plus systémique. Le cœur est une pompe qui propulse le sang dans tous tes tissus, les nourrissant d’oxygène et de nutriments, tout en capturant les déchets métaboliques. On a ici la moitié du trajet, mais où est la pompe retour ? Ce sont tes muscles. En se contractant, ils repoussent le sang vers le cœur. Donc tu auras beau avoir une alimentation idéale, en restant assis toute la journée, la majorité de tes organes n’auront que du sang vicié pour les nourrir, incapable d’assurer correctement son rôle de distribution et de filtration.
Pourtant, bouger du matin au soir n’est pas si difficile : tu peux pratiquer une routine de mobilité en te réveillant, faire une dizaine de squats à chaque fois que tu vas aux toilettes, installer une barre de traction dans l’embrasure de la porte de ton bureau, traverser ton jardin en quadrupédie, et marcher dehors à chaque fois que tu as un coup de fil à passer.
Au bureau, j’ai longtemps utilisé une minuterie Pomodoro réglée sur 30min qui sonnait automatiquement pour m’obliger à penser à me lever. Et depuis quelques semaines, je me suis équipé d’un bureau assis-debout, ainsi que d’un tabouret ergonomique et d’un tapis muvmat.
Autant d’artifices telle la roue d’un hamster pour l’occuper dans sa cage. Car si la liberté semble être l’un des principaux fondements de nos démocraties, nous n’en sommes pas moins enfermés dans des boîtes, loin de notre milieu naturel. Le simple fait de regarder par la fenêtre accroît la productivité, la concentration et les capacités d’apprentissage. Passons la porte, et ce sont les facteurs de bien-être et de réduction du stress qui seront immédiatement à l’œuvre. Enlevons nos chaussures et les terminaisons nerveuses de nos pieds seront stimulées et réduiront les tensions musculaires dans tout le corps. “Nous avons besoin d’être massés par le monde naturel.”
Pour autant, les papayes, la nature et le mouvement n’ont pas sauvé Chuck Noland de la folie. Et pour cause : l’homme est un animal social qui a besoin des autres pour survivre…mais surtout pour nourrir son identité. Comme tout ce qui nous met en action, il se cache ici aussi une hormone : la sérotonine qui est le neurotransmetteur de l’Ego, du Moi-Je, mais également du bonheur. Elle est sécrétée lorsque l’on est reconnu dans ce que l’on revendique être…et sa frustration mène à la dépression voir au suicide. La nourriture sociale est donc indispensable au fait d’être heureux, et son absence peut avoir des effets physiologiques semblables au jeûne, même si nous n’avons pas tous besoin d’autant d’interactions pour être rassasié.
Enfin, il reste nos multiples intelligences. Corporelle, inter et intra personnelle, logique, visuelle, musicale, linguistique, naturaliste. Tu les possèdes toutes, même si leur niveau d’expression diffère. Sois à l’écoute de toi-même et de ce qui te fait vibrer. Utilise ces intelligences à leur juste niveau. Considère les idées comme des nutriments humains essentiels. Cultive ta curiosité. Explore, apprend, créer, partage. Sois passionné et vie passionnément. Nul besoin de gravir le Mont Blanc ou de participer à une Spartan : suis ta voie, mais suis là avec intensité.
Voilà une belle armée de tigres à nourrir. N’en oublis aucun, et alors ton alimentation sera équilibrée. Chaque soir, prend 1min pour te poser la question : ai-je assez mangé ? Si la réponse est non, corrige le tir le lendemain.
Inspirations
🎙 Pas de podcast cette semaine : Mais je peux déjà te teaser sur les prochains invités : Leo Urban, Franck Roppers, Alice Modolo, Liv Sansoz, Julien Venesson, Bernard Anselem, Patrick Daubard, Gaëlle Baldassari, Georges Mouton V2… En attendant, tu peux aller sur Spotify ou Apple Podcast me mettre une note de 5⭐️ : ça m’aide à couvrir mes besoins en sérotonine, et c’est ce qui me donne la crédibilité nécessaire à convaincre de nouveaux invités de passer 2h avec moi.
🐒 Le livre que je viens de terminer : L’animal exubérant de Frank Forencich
C’est une BOMBE ! J’ai envie de l’offrir à tous ceux que j’aime, et si tu apprécies ce podcast, je suis sûr qu’il te passionnera ! Riche en images percutantes, en réflexions philosophiques exaltantes et en savoirs scientifiques pertinents, c’est un livre extrêmement agréable à lire, qui changera nombre de tes paradigmes, et réveillera l’animal exubérant qui sommeil en toi. Pour ton plus grand bonheur, celui de ta santé, et de tes proches.
🏔 Un documentaire que je te commande : L’Everest sans oxygène
Recommandé par mon ami Hugo Colin, ce magnifique documentaire retrace l’incroyable périple de Rasmus Kragh pour gravir l’Everest sans oxygène. Son entraînement surhumain, ses 3 tentatives dans la zone de mort au-dessus de 8000m, la capacité de l’égo à déplacer des montagnes… mais aussi l’impossible retour à la réalité et au monde des vivants après un stress post-traumatique semblable aux soldats partis en guerre.
💩 Mon dernier achat utile : L’Accroupisseur
Giulia Enders en parlait dans Le charme discret de l'intestin : notre position sur le trône est anti-physiologique. En effet, le muscle puborectal pince le colon et entrave l’évacuation des selles. Un peu comme un tuyau d’arrosage plié. En réalité, on devrait faire caca en position accroupie, ce qui fut le cas des milliers d’années durant, avant l’invention des toilettes. Pas besoin de retourner à l’âge de pierre pour satisfaire la purge de nos intestins : il suffit de surélever les pieds. C’est ce que fait l’accroupisseur et ça vaut le coup : les selles s’évacuent avec une facilité et une douceur orgasmique.
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Que de justes réflexions . Effectivement, nous avons tendance à privilégier dans nos vies, un ou deux domaines et d’oublier les autres
Mais oui! Nous avons besoin de différentes nourritures pour se sentir en équilibre et développer la joie d’être !
Merci de nous le rappeler David et quelle belle synthèse !! 😊🙏
j'ai bien aimé l'accroupisseur qui m'a fait sourire.
Un petit banc serait, je pense, tout aussi efficace. A esssayer....